Poradnik ten może okazać się dla Ciebie pomocny w przyswojeniu ogólnych zagadnień związanych z charakteryzowaniem maszyn i urządzeń. Poradnik zawiera ogólne wiadomości dotyczące informacji technicznej, części maszyn, materiałów konstrukcyjnych stosowanych w przemyśle spożywczym oraz eksploatacji maszyn, urządzeń, instalacji, aparatury kontrolno - pomiarowej.