3. Dekorowanie wyrobów cukierniczych

Prezentacje video

Dekorowanie wyrobów cukierniczych

Rola dekoracji w produkcji cukierniczej

Urządzenia i drobny sprzęt cukierniczy stosowany do dekoracji wyrobów cukierniczych

Masa marcepanowa i masy cukrowe w dekoracji wyrobów cukierniczych

Kuwertura w dekoracji wyrobów cukierniczych

Masa karmelowa w dekoracji wyrobów cukierniczych

Produkcja wyrobów cukrowych